I. Top 10 surovín a aplikačných scenárov
GABA bola najčastejšie uvádzaná surovina s počtom 126 druhov a jej hlavné funkcie súviseli so zlepšením spánku, zmiernením stresu a únavy. Počet aplikácií luteínu a zeaxantínu a DHA&EPA sa umiestnil na druhom a treťom mieste. Počet aplikácií luteínu a zeaxantínu dosiahol 73 a jeho hlavnou funkciou bola ochrana očí. Počet aplikácií DHA&EPA bol 43 a hlavné funkcie súviseli so zlepšením pamäte a kognitívnych funkcií a podporou kardiovaskulárneho zdravia.
Pokiaľ ide o scenáre aplikácie, kardiovaskulárne zdravie (hlavne zníženie troch vysokých úrovní), riadenie hmotnosti a zlepšenie spánku / zmiernenie únavy a stresu sa umiestnili na prvých troch miestach, čo boli funkčné smery, ktorým japonský trh v súčasnosti venoval väčšiu pozornosť.
II. Funkčné suroviny používané v rôznych aplikačných scenároch
1. Kardiovaskulárne zdravie
Suroviny:DHA/EPA, lykopén, GABA, Bonito elastínový peptid, kyselina 3- (4-hydroxy-3-metoxyfenyl) propiónová (HMPA), 5-fosfát kyseliny aminolevulínovej, kyselina korosolová z banánu listy, izomaltodextrín, kyselina ellagová, epigalokatechín galát (EGCg), kyselina elementalgalová, chacin, salacinol, kyselina octová, -glukán z jačmeňa, mono-glukozyl hesperidín, hydroxytyrozol z olív, kyselina geniposidová z listov Eucommia, polyfenoly z olivového guaru, rozkladné gumy olivového oleja, , ryžový monochlorid polyketón, proantokyanidíny (jablko, borovicová kôra, zdroj kôry akácie), kvercetín, cholínový ester baklažánu (Ach), iminocukor z listov moruše, zdroj kávy kyselina chlorogenová, kyselina linolénová, -oryzanol.
Kardiovaskulárne zdravie je hlavne o znížení troch výšok a zachovaní pružnosti ciev. Zníženie troch vysokých hodnôt zahŕňa najmä zníženie krvného tlaku, inhibíciu absorpcie postprandiálnej glukózy a tuku v krvi a zníženie glukózy v krvi nalačno. Kyselina korosolová z banánových listov a proantokyanidíny z kôry akácie môžu znížiť hladinu glukózy v krvi nalačno u zdravých jedincov; Bonito elastínový peptid, proantokyanidíny B1 a B3 z borovicovej kôry a kyselina geniposidová z folium cortex eucommiae pomáhajú udržiavať pružnosť ciev (stupeň vazodilatácie po kontrakcii), ktorá sa s vekom znižuje.
Doplnok elastínu predstavený japonskými lekárnikmi je určený na udržanie mäkkosti krvných ciev.
2. Riadenie hmotnosti
Hlavné suroviny:Polymetoxyflavón čierneho zázvoru, 3- (4-hydroxy-3-metoxyfenyl) kyselina propiónová (HMPA), Aloxón, Aloxitol, čajový katechín, sójové bôby so sójovým globulínom, izoflavón z Pueraria lobata, fruktooligosacharidy, glabricín z sladké drievko, kyselina chlorogenová z kávových zŕn, epigalokatechín, kyselina hydroxycitrónová (HCA), kyselina ellagová, glykozid tilia z ruží, fukoxantín, fukóza, proantokyanidíny z jabĺk, mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom (kyselina oktánová, kyselina dekánová), Pne-12 laktobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.
Polyoxyflavón čierneho zázvoru je stále hviezdnou surovinou na japonskom trhu s chudnutím v roku 2022, čo môže podporiť spotrebu tukov v každodennom energetickom metabolizme. Kyselina ellagová, HMPA, izoflavóny získané z puerárií, katechín, glabricín a fukoxantín môžu znížiť brušný tuk (vrátane viscerálneho tuku a podkožného tuku) u pacientov s vyšším BMI. Výskum potravín zistil, že hviezdna surovina cukru, oxoxlóza, sa postupne používa aj v produktoch na chudnutie a štúdie zistili, že oxoxlóza môže podporovať spaľovanie tukov počas cvičenia.
Čierny zázvor Extra Grade EX obsahuje polyoxyflavón čierneho zázvoru, ktorý dokáže urýchliť spotrebu tukov v energetickom metabolizme a redukovať viscerálny a podkožný tuk.
3. Zlepšite spánok/zmiernite únavu a stres
Zlepšite spánok:GABA, zdroj hypericínu a izoquercitrínu Rafma, L-theanín, L-ornitín hydrochlorid, kyselina šafranová, extrakt z vyzretého cesnaku (aktívne zložky: S-alylcysteín, arginín), koenzým Q10, kurkumín, kmeň kyseliny mliečnej NY1301.
Zbavte sa únavy a stresu:Nudido -1, 3-glukán, astaxantín, 5-aminolevulínfosfát, GABA, Moringa oleifera odvodená od glukozidu, kyselina citrónová, S-alylcysteín, extrakt z vyzretého cesnaku (Účinné zložky: S-alyl cysteín, arginín), koenzým Q10, polyfenol z čiernej fazule, imidazolový dipeptid, kmeň Lactobacillus NY1301, histidín, kyselina rozmarínová, kvercetín/kvercetín.
Séria Kirin imuse nového doplnku s dvojitým účinkom „Podpora imunity x Dobrý spánok“, ktorý pridáva L-ornitín hydrochlorid a plazmatický Lactobacillus, L-ornitín hydrochlorid môže zlepšiť kvalitu spánku, znížiť únavu po prebudení.
4. Gastrointestinálne zdravie
Probiotiká:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spóry, sterilizovaný Lactobacillus}}kmeň EC13012, Lactobacillus{GRrbacillus 7llus{GRrbaRCL) }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, rastlinné baktérie mliečneho kvasenia K-1. Diétna vláknina: Galaktooligosacharidy, fruktooligosacharidy, štiepená guarová guma, inulín, vláknina zo semena plantaginis, rezistentný dextrín, laktulóza, fukóza, izomaltodextrín, kakaový lignín.
Pokiaľ ide o zdravie GI, medzi hlavné deklarované prínosy patrí zmiernenie zápchy a podpora kolonizácie prospešných baktérií na reguláciu GI prostredia a podporu zdravia GI. Najpoužívanejšie dve probiotiká boli Bifidobacterium BB536 a Bacillus coagulans SANK70258. Čo sa týka vlákniny, v nových odrodách sa najviac využívala rezistencia a inulín.
5. Starostlivosť o pleť
Udržujte vlhkosť pokožky, pružnosť a zlepšujte suchú pokožku:GABA, kyselina hyalurónová, glukózový neuroamid (ananás, ryža, zdroj konjac), Lactobacillus SC-2, kolagénový peptid/kolagén tripeptid (GPHyp), sfingomyelín, sójové izoflavóny, azalka ketón B, proteoglykán odvodený z nosnej chrupavky lososa, taxol z semeno plodu lásky, lykopén H, vláknina z jemných listov jačmeňa, kávové zrná Kyselina chlorogenová, dragonol a cykloxyloxyfenol z aloe, sulforafan glukozid z glukozidu, chondroitín sulfát a hydroxyprolín zo žraločej chrupavky, sacranol 6-C-glukozid, rastlina Lactobacillus K-1, fykocyanín.
Tohtoročné produkty starostlivosti o pleť sa zameriavajú hlavne na hydratáciu, hydratačné suroviny vykazujú diverzifikovaný trend, okrem bežného GABA, glukózo-ceramidu, kolagénu, kyseliny hyalurónovej, sójového izoflavónu, vlákniny z jačmenných listov, implantovaného Lactobacillus K{{1} }, fykocyanín a ďalšie nové suroviny sa postupne aplikujú do hydratačných produktov.
Sójový nápoj uvedený na trh spoločnosťou Otsuka Foods sa skladá hlavne zo sójových izoflavónov a jeho deklarovanou funkciou je „udržiavať pokožku vlhkú“ a „podporovať zdravie kostí žien v strednom a staršom veku“. Štúdie ukázali, že po konzumácii sójových izoflavónov zdravými ženami v strednom a vyššom veku je obsah keratínovej vody výrazne vyšší ako v kontrolnej skupine, čo potvrdzuje pozitívny vplyv sójových izoflavónov na udržanie vlhkosti pokožky. Sójové izoflavóny sú navyše podobné estrogénu a dokážu kompenzovať pokles estrogénu u žien v strednom a vyššom veku.
6. Ochrana očí
Hlavné suroviny:luteín/zeaxantín, astaxantín, tibetská kyselina, antokyanín z brusníc, sacherol 6-C-glukozid.
Luteín/zeaxantín, ktorý takmer monopolizuje japonský trh starostlivosti o oči, sa používa v kombinácii s ďalšími zložkami starostlivosti o oči, ako je „univerzálny“ astaxantín, antokyanín z brusníc a tibetská kyselina na zlepšenie ich účinnosti.
7. Zlepšená pamäť/kognitívne funkcie
Hlavné suroviny:DHA/EPA, GABA, teozín, flavonozid ginkgo biloba a terpénové laktóny ginkgo biloba, sójový fosfatidylserín (PS), astaxantín, disodná soľ pyrolchinolínu (PQQ), tenrilín, fosfolipidový acetál (zdroj morskej striekačky, kurkumín, kurkumín zdroj horčice 6-metylsulfoylhexylizotiokyanát (6-MSITC), námeľový tiozín, diosgenín, saponín.
Popri horúcich surovinách DHA/EPA a GABA sa začínajú používať aj niektoré špecializované suroviny, ako sú flavonoidové glykozidy ginkgo biloba a terpénové laktóny ginkgo biloba, acetálové fosfolipidy, ergotión atď. Štúdie ukázali, že fosfolipidy pochádzajúce z morských striekačiek majú schopnosť udržiavať vizuálnu pamäť, ktorá je súčasťou kognitívnych funkcií u ľudí v strednom a staršom veku, ako je napríklad zapamätanie si tvárí ľudí, miesta, kde sú umiestnené predmety, a keď sa dvere otvárajú a zatvárajú. Fosfolipín získaný z kuracieho mäsa pomáha udržiavať rýchlosť kognitívnych funkcií (ako je rýchle a presné posudzovanie vizuálnych informácií a primerané konanie). Ergothion je aminokyselina s antioxidačnými vlastnosťami, ktorá môže zlepšiť pamäť a koncentráciu u ľudí stredného a staršieho veku.
Doplnok ergotión uvedený na trh spoločnosťou Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd. je produkt zameraný na stratu pamäti u ľudí stredného a staršieho veku.
8. Udržujte periférnu telesnú teplotu (teplota pokožky rúk a nôh)
Hlavné zložky:zázvorový polyfenol (6-gingerol, 6-gingerol), zdroj piperínu Hihatsu, kaméliový saponín B2, extrakt z vyzretého cesnaku, monosacharid hesperidín, karvol a tymol (zdroj zimných bylín), polyfenol z čiernej fazule, kakaový polyfenol ( napr. flavanoly), kyselina ellagová.
Tieto suroviny majú predovšetkým funkciu regulovať znížený prietok krvi (periférne prekrvenie) spôsobený chladom a znižovať pokles povrchovej teploty periférnej kože (ruky a nohy) spôsobený chladom. Využitie nájdu v chladnom období a letnom klimatizačnom prostredí hlavne pre ženskú skupinu, ktorá sa bojí chladu.
Produkt, ktorý ITO uviedla na trh na udržanie periférnej telesnej teploty, pridáva gingerenol, korenistú látku v zázvore a jednu z hlavných bioaktívnych zložiek zázvoru, ktorá dokáže urýchliť prietok krvi, rozšíriť cievy a zvýšiť telesnú teplotu.
9. Zdravé kosti a kĺby
Hlavné zložky:izoflavón zo sójových bôbov, n-acetylglukosamín, glukosamín hydrochlorid, EPA/DHA extrahovaný z krillového oleja, proteoglykány pochádzajúce z nosnej chrupavky lososa a nedenaturovaný kolagén typu II, elastínový peptid z bonita, kurkumín, Ladan, harpagozid z extraktu Leptosphaga, karotenoid z čili prášku, maltózový prášok .
10. Podpora imunity
Hlavné zložky:Plazmatický laktobacil.