Aké sú vlastnosti floretínu?

Ako prírodná dihydrochalkónová zlúčenina sa nachádza hlavne v ovocí, ako sú jablká a hrušky,froretinpriťahuje čoraz väčšiu pozornosť výskumu a vývoja v oblasti kozmetiky, funkčných potravín a medicíny vďaka svojim silným antioxidačným, proti{0}}zápalovým účinkom a viacnásobným účinkom starostlivosti o pleť.

Phloretin(Číslo CAS: 60-82-2) je prirodzene sa vyskytujúca polyfenolová zlúčenina, ktorá je distribuovaná najmä v šupke a koreňovej kôre jabĺk, jahôd a niektorých ďalších rastlín Rosaceae v prírode. Stojí za zmienku, že v rastlinách sa často vyskytuje vo svojej glykozidovej forme – Phlorizin (CAS: 60-81-1), ktorý je možné za špecifických podmienok hydrolyzovať, čím sa získa extrakt z koreňovej kôry.

Základné chemické informácie sú nasledovné:
Molekulový vzorec: C15H14O5
Molekulová hmotnosť: 274,27 g/mol

Táto jedinečná chemická štruktúra, najmä mnohopočetné fenolické hydroxylové skupiny v jej molekulách, je štrukturálnym základom pre jej silnú biologickú aktivitu a poskytuje potrebné chemické miesta pre jej antioxidačné správanie.

Pochopenie fyzikálno-chemických vlastností suroviny je prvým krokom pri hodnotení jej potenciálu na použitie v rôznych zloženiach produktov. Podľa štandardných údajov o produkte poskytnutých mnohými dodávateľmi sú fyzikálno-chemické vlastnostiPhloretinsa prejavujú najmä ako:

• Vzhľad: Čisté produkty sú zvyčajne biele až svetločervené alebo mierne žlté kryštalické prášky.
• Teplota topenia: Má vysokú teplotu topenia 260–262 stupňov s rozkladom, čo naznačuje dobrú tepelnú stabilitu.
• Rozpustnosť: Významnou charakteristikou fenoetínu je jeho veľmi nízka rozpustnosť vo vode, ale je ľahko rozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je metanol, etanol, acetón, etylacetát a alkalické roztoky. Táto charakteristika je pre vývojárov formulácií kľúčová, pretože si vyžaduje použitie solubilizátorov, nanonosičov a iných technických prostriedkov na zlepšenie biologickej dostupnosti a stability formulácií vo formuláciách na báze vody-.

Hlavná hodnota resveratrolu spočíva v jeho rozmanitých a silných biologických aktivitách, medzi ktorými sú antioxidačné a proti{0}}zápalové schopnosti v súčasnosti dva najhlbšie preskúmané a široko používané aspekty.

3.1 Vynikajúca antioxidačná kapacita a jej mechanizmus

Oxidačný stres je kľúčovým faktorom, ktorý vedie k starnutiu pokožky, poškodeniu buniek a rôznym chronickým ochoreniam. Ako vysoko účinný antioxidant má mechanizmus účinku zPhloretinje viacrozmerný:
Priama eliminácia voľných radikálov: Fenolická hydroxylová skupina na molekule extraktu z kôry koreňa môže poskytnúť atómy vodíka, priamo neutralizovať rôzne reaktívne formy kyslíka (ROS) a reaktívne formy dusíka (RNS) voľné radikály, čím blokuje reťazovú reakciu oxidačného poškodenia.
Aktivujte endogénny antioxidačný systém: Čo je dôležitejšie, štúdie to zistiliPhloretinmôže aktivovať kľúčové antioxidačné signálne dráhy v bunkách. Napríklad štúdia z roku 2019 to jasne naznačilaPhloretinmôže upregulovať expresiu nukleárneho faktora E2-príbuzného faktora 2 (Nrf2) aktiváciou AMPK-závislých signálnych dráh. Nrf2 je známy ako „hlavný-veliteľ“ bunkového antioxidačného obranného systému a jeho aktivácia môže podporiť génovú expresiu série následných antioxidačných enzýmov (ako je hemoxygenáza-1), čím sa zásadne zvýši endogénna schopnosť buniek odolávať oxidačnému stresu.

3.2 Významné protizápalové účinky a regulácia dráhy

Zápal úzko súvisí s rôznymi kožnými problémami (ako je akné, citlivosť a pigmentácia) a vnútornými chorobami tela.Phloretinvykazuje silný protizápalový{0} potenciál a jeho mechanizmus zahŕňa aj reguláciu viacerých signálnych dráh.

Inhibícia uvoľňovania pro-zápalových cytokínov: Viaceré štúdie in vitro potvrdili, že resveratrol môže účinne inhibovať produkciu rôznych pro{1}}zápalových cytokínov zápalovými bunkami (ako sú makrofágy) indukovanými stimulmi, ako sú lipopolysacharidy (LPS). V štúdii publikovanej Li Tanom a kol. v Chinese Journal of Immunology v roku 2021, in vitro protizápalový- mechanizmusPhloretinna LPS indukovaných makrofágoch RAW264.7 bol vypracovaný a zistilo sa, že môže významne inhibovať produkciu kľúčových zápalových mediátorov, ako je oxid dusnatý (NO), tumor nekrotizujúci faktor - (TNF-) a interleukín-6 (IL-6)._[2]

V súčasnosti komerčná produkcia oPhloretinsa spolieha hlavne na extrakciu z rastlinných materiálov bohatých naPhloretin(ako sú konáre a listy jabloní, jablčné výlisky) a potom ich hydrolýzou, aby sa získali. Tradičné metódy sú väčšinou extrakcia rozpúšťadlom, ale neustále sa skúmajú nové extrakčné techniky na zlepšenie účinnosti a šetrnosti k životnému prostrediu.

Okrem toho je biotransformácia ďalším dôležitým technologickým smerom. Štúdia z roku 2018 optimalizovala proces prípravy účinnej premeny glykozidov z koreňovej kôry naPhloretinprostredníctvom enzymatických metód. Pri pohľade do budúcnosti má technológia syntetickej biológie tiež veľký potenciál. Očakáva sa, že vytvorením biosyntetickej cesty pre extrakt z koreňovej kôry v mikroorganizmoch, ako sú umelé kvasinky, sa oslobodí od závislosti od rastlinných zdrojov a dosiahne sa efektívnejšia, stabilnejšia a-výroba vo veľkom meradle._[3]

aPPCHEM

APPCHEM (uvedený na burze NASDAQ-: BON) je priekopníkom vedy-podporovaných rastlinných aktívnych látok od roku 2006 a je výrobcom -auditovaným FDA s 20+-ročnou odbornosťou v oblasti bioaktívnych rastlinných zložiek. Špecializujeme sa na výskum a vývoj, výrobu a riešenia dodávateľského reťazca pre funkčné potraviny a osobnú starostlivosť, poskytujeme služby globálnym nutraceutickým a kozmetickým spoločnostiam.

Preskúmajte viac na AppChem!

Naša adresa

C601, Gazelle Valley, No.69 Jinye RD.Xi'an Hi-tech Zone, Xi'an, 710077, Čína

Telefónne číslo

+86-138-0919-0407

E-e-mail

cwj@appchem.cn(Serrisha)

Odkaz
[1]Výročná správa o činnosti a hospodárení za rok 2023. Ústav geotechniky SAV, vvi. [2024-02]
[2]Príprava a charakterizácia mikrokapsúl metódou tepelne-spracovanej myofibrilárnej proteínovej koagulácie, Zhao Lizhu, et al. [2023-06]
[3]Optimalizácia produkcie trilobatínu prostredníctvom skríningu a modifikácie glykozyltransferáz. Yang. a kol. [2024-01-30]