Keď hovoríme o tomŠalvia, vzácny éterický olej extrahovaný z kvetov a listov rastliny Salvia sclarea v rodine Lamiaceae prostredníctvom parnej destilácie, nemôžeme ignorovať jeho základné komponenty duší - linalylacelát a linalool.Šalviaje svetlo žltá až oranžová kvapalina pri izbovej teplote, ktorá emituje príjemnú, komplexnú arómu s rastlinnými, ľahkými, drevnými, pikantnými a jemnými citrusovými tónmi. Kľúč k jeho jedinečnému kúzlu spočíva vo vysokom obsahu esterov a alkoholových zlúčenín.
Poznámka: Ester alkoholová rovnováha medzi Linalolom (C₁₀H₁₈o) a linalylacetátom (C₁₂H₂₀o₂) je molekulárny základ pre stratifikáciu arómy klarného šalchového oleja.
Za zmienku stojí, že obsah linallyl acetátu vŠalviaje obzvlášť výrazný, zvyčajne sa pohybuje od 34% do 77%. Samotný linalylacetát môže hydrolyzovať a uvoľňovať voľný linalol pri kyslom alebo enzymatickom pôsobení. Medzitým obsahuje clary Sage Oil tiež určitý podiel linaloolu a linalylacetátu, ktorý spolu tvorí chemický základ pre svoju arómu a účinnosť. Preto je porozumenie linaloolu zásadným krokom k získaniu hlbšieho porozumenia hodnotyŠalvia.
Linalool, tiež známy ako 3,7 - dimetyl - 1,6 - oktadien {- 3 - ol, je monoterpénový alkohol. Je tiež známy ako Chenxiangchun, Yansuichun. Okrem toho má linalool dva enantioméry: (+)-r-linalol a (-)-S-linaolol
 |
(... (-) - S Type: s vôňou levanduľovej vône, dominantným levanduľovým a perilovým olejovým arómami. Tip na vôňu: Podiel izomérov priamo ovplyvňuje zápach prírodných éterických olejov. |
Základné vlastnosti a aróma:
Vzhľad: bezfarebná a horľavá tekutina, ktorá ľahko tečie.
Zápach: Jeho aróma je opísaná ako „silná zelená so sladkou drevnou vôňou“, podobná aróme Rosewoodu. Zmiešava kvetinové vône (Lilac, Lily of the Valley a Rose) s drevenými a ovocnými tónmi. Celkový pocit je mäkký, ľahký a priesvitný. Jeho aróma má však relatívne krátku perzistenciu (<2 hours).
Fyzikálne vlastnosti: bod topenia asi 20 stupňov, bod varu približne 198 stupňov, hustota medzi 0,85 g/cm³-0,86 g/cm3. Je mierne rozpustný vo vode (asi 1,589 g/l), má nízky bod záblesk (asi 55-78 stupňov) a je klasifikovaný ako horľavá.
Prírodné zdroje a udalosti:
Linalool je jednou z najrozšírenejších zložiek korenia v prírode, ktorá je prirodzene prítomná u viac ako 200 druhov rastlín. Je to hlavná alebo dôležitá súčasť mnohých éterických olejov rastlín vrátane:
- Rosewood Oil, Galois Oil (hlavný zdroj)
- Olej zo semien koriandra, olej z blancpain, levanduľový olej, bergamotový olej
- Clary Sage Oil (ako bolo uvedené vyššie, ako produkt hydrolýzy a priama zložka)
- Thymus éterický olej (obsah sa líši v závislosti od odrôd, napríklad približne 6% v divokom týmuse Serpyllum)
Extrakcia a výroba:
Existujú dva hlavné spôsoby, ako získať linalool:
1. Prírodná extrakcia: Prírodný linalool je izolovaný destiláciou prírodných éterických olejov bohatých na linalool, ako je napríklad ropa a ružový olej.
Frakčná destilácia: oddelenie od oleja z ropy/ružového dreva vyžaduje reguláciu teploty 198 ± 2 stupňov na zachovanie termosenzitívnych štruktúr;
Superkritická CO ₂ Extrakcia: nízka retencia všetkých komponentov, zvýšenie výťažku o 12% -15%, ale vyššie náklady.
2. Chemická syntéza: Toto je v súčasnosti hlavná metóda pre veľkú výrobu mierky-. Existujú štyri syntetické procesy, zvyčajne používajú terpentín (hlavne obsahujúc - pinene alebo - pinene) ako surovinu.
2.1 Roche Metóda: Použitie acetylénu a acetónu ako surovín, s kovovým sodným a tekutým amoniakom ako dôležitými medziprodukčnými materiálmi. Aj keď existuje veľa krokov syntézy a určité bezpečnostné riziká, výrobné náklady sú nízke. Túto metódu prijímajú hlavne spoločnosť Xinhecheng a Disiman Company.
2.2 Metóda BASF: Unikátna procesná trasa vyvinutá BASF s vysokou komerčnou hodnotou. Medzi pokročilé výrobky môžu generovať izoprén, čím rozširujú ďalšiu sériu výrobkov. Táto metóda má nízke výrobné náklady, ale vyžaduje oddelenie medziproduktov.
2.3 Metóda izobuténu: Môže mať nižšie výrobné náklady, ale čelí vyšším environmentálnym rizikám. Japonský Kuraray クラレトレーディング株式会社 túto metódu prijíma hlavne.
2.4 - Pinene Metóda: BBA (neskôr získaná IFF) vo Veľkej Británii používa hlavne túto metódu. Táto metóda syntetizuje laurénu z - pinén a halogenid vodíka Laurene vedie k tvorbe chloridov koumarínu, linalool a linalool. Zmes reaguje s chloridom medi, aby sa získal linalylacetát. Linalol a nerolidol sa dajú získať separáciami a zubonifikačnými reakciami.
Proces syntézy môže efektívne produkovať LinaLool tak, aby vyhovoval rôznym potrebám. Kontaktujte nás a získajte viac informácií. (E -mail:sales@appchem.cn)