Základné informácie
Sójové izoflavónysú flavonoidy, typ sekundárneho metabolitu tvorený počas rastu sóje a sú bioaktívnou látkou. V dôsledku extrahovania z rastlín a podobnej štruktúry ako estrogén sú sójové izoflavóny známe aj ako fytoestrogény. Estrogénne účinky sójových izoflavónov ovplyvňujú sekréciu hormónov, metabolickú a biologickú aktivitu, syntézu proteínov a aktivitu rastového faktora, vďaka čomu sú prírodné chemopreventívne látky rakoviny.
| Iné meno:Izoflavón; Sójový izoflavón |
| Molekulárny vzorec: C15H10O2 |
| Molekulová hmotnosť: 222.24 |
| Bod topenia: 148 stupňov |
| Bod varu: 323,41 stupňa |
| Zápach a chuť: Charakteristika |
| Veľkosť častíc: / |
| Vlastnosť rozpustenia: rozpustená vo vode, teplo - odolné (nezmenené po zahrievaní po 120 stupňoch počas 30 minút, zvyškových 80% po zahrievaní pri 180 stupňoch počas 30 minút), kyselina - odolné (stále stabilné pri pH 2,0) |
| Metóda detekcie: HPLC |
|
Ročná zásobovacia kapacita: 50 MT |
História používania sójových izoflavónov
- Skorý objav
V roku 1931 vedci najprv izolovali genisteín účinnej látky zo sójových bôbov, po ktorom nasledoval objav daidzeínu a genisteínu.
- Priemyselná ťažba
V 50 -tych rokoch sa sójové izoflavóny začali extrahovať a umelo syntetizovať. Koncom osemdesiatych rokov výskum odhalil, že jeho chemická štruktúra bola podobná ako v prípade estrogénu a viazala sa na estrogénové receptory, aby vyvinula slabé estrogénne účinky.
- Funkčné potravinové aplikácie
V roku 1996 Úrad pre potraviny a liečivá v USA (FDA) schválil sójové izoflavóny ako zložku výživy na použitie ako funkčné jedlo, predovšetkým na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb a zlepšenie osteoporózy. Od roku 2000 ju Čína schválila ako surovinu zdravia pre 9 funkcií vrátane zvýšenia hustoty kostí a antioxidácie.
- Moderné klinické aplikácie
Posledné štúdie to ukázalisójové izoflavónymajú významné účinky na zmiernenie príznakov menopauzálnych príznakov (ako sú návaly horúčavy a nespavosť), osteoporóza a kardiovaskulárna ochrana. Ne geneticky modifikované sójové izoflavóny sa stali hlavnými výrobkami v dôsledku menších bezpečnostných kontroverzií s odporúčaným denným príjmom 30-60 miligramov.

Sójové izoflavónyOpis
Sójové izoflavónysú fytochemické v rodine rastlín flavonoidov. Sú odvodené hlavne z strukov a strukovín strukovín a ich obsah v sójových bôboch je relatívne vysoký, v rozmedzí od 0,1% do 0,5%. Vzťahuje sa to predovšetkým na zlúčeniny s 3 - benzopyranónom ako rodičovským jadrom. V sójových bôboch je celkom 12 prirodzene sa vyskytujúcich sójových izoflavónov, ktoré možno rozdeliť do troch kategórií: triedy Daidzin, Genistein a Glycitin. Každý typ existuje v štyroch formách: aglykón (voľný), glukozid, acetylglukozid a malonylglukozid. Aglycone - Typ Aglycons predstavuje 2% - 3% z celkového počtu, vrátane genisteínu, daidzeínu a genisteínu. Glykosidy tvoria 97% - 98% z celkovej sumy, hlavne vo forme genisteínu a daidzin, ako aj 6 '- o {- ma-1Nylgenistin a 6'-Malonyldaidzin, ktoré sa týka asi 95% celkového počtu. Rôzne faktory, vrátane výsadbového prostredia, metód spracovania a genetiky, ovplyvňujú obsah a zloženie sójových izoflavónov, čo vedie k zmenám ich celkového množstva a pomeru medzi odrodami sóje.
Štruktúra sójových izoflavónov
Hlavnou štrukturálnou formou sójových izoflavónov je skupina zlúčenín s 3-benzopyranónom ako rodičovské jadro. Prirodzenýsójové izoflavónysú hlavne rozdelené na dva typy: voľné glykozidy a viazané glykozidy. Medzi nimi sú konjugované glykozidy hydrolyzované enzýmami alebo zriedenými kyselinami na odstránenie glykozidov, ktoré môžu tvoriť glykozidy sójového izoflavónu. Bezplatné sójové izoflavónové aglykóny zahŕňajú genisteín, daidzeín a daidzeín. Kombinované sójové izoflavónové glykozidy sú tri typy glykozidov: glukozid, acetyl glukozid a malonyl glukozid.

Vlastnosti sójových izoflavónov
1. Fyzikálne vlastnosti
Čisté sójové izoflavóny sú bezfarebné kryštalické látky. Flavonoidy farbiva sú bezfarebné dosky - ako kryštály, zatiaľ čo daidzeín je bezfarebný, ihly - v tvare kryštálov.Sójový izoflavónVýrobky v priemysle sú biele alebo svetlo žlté prášky. Sójové izoflavóny súvisia s horkosťou a adstringenciou sójových výrobkov a voľné glykozidy (najmä genisteín a daidzeín) majú silnejšiu, nepríjemnú chuť ako ich zlúčeniny glykozidov. Bod topenia syntetizovaného daidzeínu je 320-321 stupňov (rozklad), bod topenia syntetizovaného genisteínu je 295-296 stupňov a body syntetizovaného a extrahovaného daidzeínu zo sójového zárodku je 337-339 stupňa 337-339.
2. Chemické vlastnosti
Najvyššia biologická aktivita sójových izoflavónov sa nachádza iba vo voľných glykozidoch, ktoré sú glukozidnými ligandami. Konjugované glykozidy v sójových izoflavónoch sa môžu hydrolyzovať za horúceho a zásaditého podmienok, aby sa odstránili malonyl a acetylové skupiny a premieňali sa na glukozidy. Stav alkalickej hydrolýzy má hodnotu pH 8-13 a stupeň hydrolýzy sa zvyšuje so zvýšením hodnoty pH a teploty. Glukozidy vsójové izoflavónysa môže hydrolyzovať pod silnou kyselinou, vysokou teplotou alebo v prítomnosti enzýmov na odstránenie glukózovej skupiny a transformáciu do formy glukozidných ligandov. Enzým použitý v enzymatickej hydrolýze je - glukozidáza. Najvhodnejšie podmienky na hydrolýzu záviseli od maximálnej enzýmovej aktivity.
Funkcia sójových izoflavónov
1. Môže znížiť cholesterol LDL, pomáhať predchádzať alebo liečiť menopauzálne poruchy a poskytnúť telu potrebnú kyselinu linolovú a kyselinu linolénovú.
2. Vylepšite rovnováhu cholesterolu v krvi a znížte koncentráciu cholesterolu v krvi.
3. Urobte tepny elastickejšími a zabráňte poškodeniu srdca.
4. Zvyšujte hustotu kostí, znížte stratu vápnika a znížte riziko osteoporózy.
5. Znížte riziko vzniku rakoviny, najmä rakoviny prsníka a rakoviny prostaty.
6. Uvoľnite menopauzálne nepohodlie, ako je splachovanie, horúčka, emocionálna nestabilita, bolesti hlavy, nespavosť, únava, nočné potenie, vaginálna suchosť atď.
7. Liečba syndrómu QI, návaly, osteoporózy, kardiovaskulárne ochorenie a rakovina môže pomôcť bojovať proti koronárnym srdcovým ochorením.
Flavonoidy môžu znížiť tvorbu voľných radikálov a podporovať regeneráciu iných antioxidantov.
Sójové izoflavónysú prospešné estrogény rastlín. Bioaktívne zlúčeniny rastlín extrahované z prírodných sójových bôbov, pretože ich molekulárna štruktúra je veľmi podobná estrogénu, sa môžu viazať na estrogénové receptory v ženských telách a mať obojsmerný regulačný účinok na estrogén. Sú v bezpečí a nemajú žiadne vedľajšie účinky, takže sú známe aj ako „estrogény rastlín“. Môže zmierniť rôzne príznaky, vrátane osteoporózy, oneskorenie starnutia kože, zlepšenie kvality pokožky a spôsobenie hladkej, jemnej a elastickej pokožky žien. Je známy ako „ženský šarmový faktor“, pretože môže výrazne zlepšiť kvalitu života žien.




Prečo zvoliť Appchem?
![]() |
Osvedčené odborné znalosti a globálny dosah Nasdaq - Vyššie uvedené (NASDAQ: BON) Výrobca s 19+ rokov v bylinkovej extrakcii výroby a 19+ rokov exportovej skúsenosti; Produkty distribuované do krajín 100+, rozsiahla účasť na medzinárodných výstavách. |
![]() |
24/7 Zákazník - Centric ServiceVyhradené 4 - osoby po - predajný tím poskytujúce podporu v reálnom čase; Komplexný systém sledovania objednávok pre úplnú viditeľnosť dodávateľského reťazca. |
|
|
Certifikácie a vedenie priemyslu20+ Certifikácie: Licencia China SC, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal atď.; Absolvovali neohlásené inšpekcie FDA a na stránkach - audity globálnych orgánov; 30+ National Patents, 53 registrovaných ochranných známok; vypracované 4 medzinárodné normy (napr. Stachyose, extrakt z jabĺk); Zavedené podnikové normy pre sclareol/ambroxid, čo umožňuje prístup k prémiovému trhu. |
![]() |
End - do - Koncová kontrola kvalityVýber surovín: obstarávanie s úplnou sledovateľnosťou; Advanced Production: 100 000 - Čisté miestnosti, Triple - Core Technologies (extrakcia v tonovom meradle, odstránenie ťažkých kovov, enzymatické čistenie) splnenie štandardov FDA/EÚ; Dôsledné testovanie: Oddelenie QC vykonáva prísne inšpekcie zo surovín na hotové výrobky. |
![]() |
Schopnosti výskumu a prispôsobeniaPhD-led R&D team (>50% Hold Advanced Dad) s rezaním - Edge Equipment (napr. Molekulárna destilácia, nanofiltrácia); Vlastné formulácie, obaly a riešenia OEM; Továrenské audity akceptované; Žiadne zapojenie obchodníka. |
![]() |
Robustný dodávateľský reťazecVysoká kapacita: 50+ technici, viac výrobných vedení, denný výstup presahujúci 1 000 ton; Rýchle dodanie: 80% objednávok sa okamžite dodáva; globálna logistická sieť (Eu/us) s dverami - do - multimodálna transport; Účinnosť zásob: 40+ SKU naprieč 4 produktovými radmi, 1, 000+ ton inventára na flexibilné splnenie. |
![]() |
Konkurenčná štruktúra nákladovTováreň - Priame ceny znižuje náklady na obstarávanie a logistiku. Partnerstvá s poskytovateľmi balenia a logistiky zaisťujú náklady - efektívne riešenia. |
![]() |
Cutting - Laboratórium na testovanie okrajovVybavené HPLC, atómovými absorpčnými spektrometrmi, UV spektrofotometrom atď. Úplné - Testovanie spektra pre ťažké kovy, mikroorganizmy a súlad s globálnymi predpismi. |
Osvedčenie

Vyhlásenie o bezpečnosti:
Naša spoločnosť zaručuje, že odoslaný tovar je bezpečný, non - horľavý a non - výbušný a v súlade s vyhlásením. Za normálnych dopravných podmienok sa všetky straty spôsobené výrobkami zaslanými našou spoločnosťou znáša naša spoločnosť.
Značky:Sójové izoflavóny, extrakt z sóje,Výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, najlepší, cena, nákup, na predaj, hromadné

Spolupráca











