Rodák z Guangxi v Číne,Extraktsa stáva obľúbeným v globálnom priemysle zdravia pre svoju vysokú sladkosť, nulové kalórie a viac výhod pre zdravie. Siraitia grosvenorii je prírodná sladká prísada extrahovaná z tradičného ovocia čínskeho medicíny. Jeho sladkosť môže dosiahnuť 300 -násobok sacharózy bez toho, aby vytvorila akékoľvek teplo. Toto vzácne prírodné sladidlo má nielen vynikajúce sladké vlastnosti, ale tiež si zachováva tradičné účinky zdravotnej starostlivosti Siraitia grosvenorii, ako je zvlhčenie pľúc, zmiernenie kašľa, vyhladenie čriev a zmiernenie zápchy.[1] Monk Fruit (Momordica Grosvenorii)je jedinečná liečivá a jedlá rastlina, ktorá sa široko používa v Číne v rôznych odvetviach vrátane potravín a nápojov, zdravotnej starostlivosti a kozmetiky. Globálny trend redukcie cukru navyše vytvára bezprecedentnú trhovú príležitosť pre svoj extrakt vďaka svojej prirodzenej, nulovej - kalórií.
01 Základné informácie
| Molekulárny vzorec: C60H102O29 |
| Molekulová hmotnosť: 1287.43 |
| Bod tavenia: 197-201 Stupeň |
| Bod varu: / |
| Zápach a chuť: Charakteristika |
| Vlastnosť rozpustenia: mierne rozpustné v etanole a vode |
| Metóda detekcie: HPLC |
| Ročná zásobovacia kapacita: 50 MT |
|
Štrukturálny vzorec:
|
02 Botanické charakteristiky a historický pôvod

Mníchje trvalá bylinná vinič patriaci k rodu Siraitia z Cucurbitaceae, ktorá rastie v horských oblastiach s nadmorskou výškou 300 - 500 metrov. Stonka je štíhla, tmavo fialová a 2 - 5 metrov; Listy sú v tvare srdca, vajcovité, membránové, 8-15 cm dlhé, 3,5-12 cm široké; Kvety sú dvojité. Ovocie má sférické alebo podlhovasté tvary, s 10 pozdĺžnymi čiarami, pôvodne husto pokryté žltými hnedými chĺpkami a zmiešané s čiernymi žľazovými váhami. Koža je po sušení tenká a ľahko krehká; Semená sú bledožlté, takmer okrúhle alebo široko vajcovité tvarom. Siraitia grosvenorii je vinič, nie strom. Jeho ovocie sa po zrizaní na použitie v medicíne alebo produkcii extraktu vysušilo nízkoteplotné.
Extraktmá v Číne 1000-ročnú anamnézu liečivého použitia. Tradične sa používa na vyčistenie tepla, navlhčenie pľúc a zmiernenie zápchy. V posledných rokoch, s pokrokom v extrakčnej technológii, bola plne vyvinutá hodnota aplikácie mogrosidu ako prírodného sladidla.
03 Proces extrakcie a technologické výhody
Popredné domáce podniky vrátane Layn Corp a Giffords urobili významné prielomy v technológii extrakcie ovocia mníchov a vytvorili komplexný výrobný proces. Tradičný technologický procesextraktIS: Surové liečivé materiály → Predbežné ošetrenie → Extrakcia → Koncentrácia → Mikrofiltrácia → Ultrafiltrácia → Nanofiltrácia → Spray → sušenie → Sterilizácia → balenia.
- Fáza predbežného ošetrenia surovín:
Vybrané zrelé ovocie mníchov po čistení, odstránení nečistôt a drviace sa ošetrenie; Pomocou nízkej - technológie teploty sušenia (40-50 stupňov) na udržanie aktívnych zložiek; Grind to 40-60 siete častíc, aby sa zvýšila oblasť extrakcie
- Etapa extrakcie:
Kombinácia moderných extrakčných techník:
① Metóda extrakcie vody: extrakt 2-3-krát cyklickým spôsobom pri 60-80 stupňoch
②enzým - asistovaná extrakcia: pridanie celulázy a pektinázy (pH 4,5-5,0, 45-55 stupňa)
③ultrasonic asistovaná extrakcia: frekvencia 40 kHz, Power 500W, čas 30 minút
④Microwave Assistova extrakcia: napájanie 400-600 W, čas 5-10 minút
- Fáza čistenia a rafinácie:
Použitím makroporéznych adsorpčných živíc (ako je AB-8, HPD100) na separáciu a čistenie
①membránová technológia separácie: ultrafiltrácia (MWCO 10-50KDA) a nanofiltrácia (MWCO 200-400DA)
②Vacuum Koncentrácia: teplota menšia alebo rovná 60 stupňom, koncentrácia na 15-20 stupňov Brix
③ SUSINGSPRAY SUSING: Vstupný vzduch teplota 180-200 stupňov, teplota výstupného vzduchu 80-90 stupňov
- Fáza kontroly kvality:
HPLC detekcia obsahu Mogrosidu V vyššia alebo rovná 10%; Ukazovatele, ako sú ťažké kovy a zvyšky pesticídov, dodržiavajú štandardy USP a EP


04 Charakteristiky zloženia a fyzikálne vlastnosti

Mogrosidy sú hlavnými aktívnymi zložkamiExtrakt z ovocia mních/Extrakt z extraktu siraitia grosvenorii/Momordica grosvenorii extrakt, ktoré patria do triterpenoidov a sú to jedinečné chemické zložky Momordica grosvenorii. Medzi nimi má Mogrosid V najvyšší obsah, ktorý je ne -{}} cukrová látka so silnou sladkou chuťou.
Fyzikálne vlastnosti mogrosidu zahŕňajú:
Vôňa: Má jedinečnú vôňu mníchového ovocia
Chuť: Sladká, s sladkosťou rovnajúcou sa 250-300-násobkom sladkej sacharózy
Rozpustnosť: Ľahko sa rozpustí vo vode, dobrá rozpustnosť
Stabilita: Neodškodzuje sa v slabých kyselinách alebo základoch a má dobrú tepelnú stabilitu
Mogrosid V je nula - kalórie. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čo z neho robí ideálne prírodné sladidlo pre jednotlivcov s cukrovkou a zdravím - vedomých spotrebiteľov.
05 zdravotné prínosy a mechanizmy konania
051 Regulácia glukózy a lipidu v krvi - Účinky zníženia
Výskum naznačuje, že toextraktmá významné účinky na reguláciu rovnováhy cukru v krvi. Ako non - sladidlo cukru sa táto zložka nezúčastňuje na ľudskom metabolizme a nespôsobuje kolísanie hladiny hladiny cukru v krvi, čo z neho robí ideálnu sladkú náhradu pacientov s cukrovkou.
Experimentálne výsledky Liu a ďalších vedcov ukázali, že hodnota glukózy v krvi nalačno, hladinu inzulínu v sére a index glykozylovaného sérového proteínového indexu diabetesových myší sa výrazne znížili po požití vysokých {- dávkovaných mogrosidov. Štúdia pozorovala významné zvýšenie tolerancie inzulínu a zvýšenie anti - aterosklerotických krvných lipidov.[4]Mogrosidy V naznačujú účinnosť pri prevencii poškodenia tkaniva a inhibícii svalovej atrofie. Zvyšuje účinnosť metabolizmu sacharidov a moduluje hladinu telesného tuku prostredníctvom svojho základného mechanizmu.
Výskumný tím spoločnosti Zhang ďalej potvrdil, že nízke - polarity glykozidy extrahované z čerstvých plodov mníchového ovocia, ktoré sú zložené z mogrosidov IIA1, IA1 a III, majú zjavné hypoglykemické účinky. Tento objav otvoril nový smer výskumu na skúmanie ďalších biologických aktivít extraktu z mníchového ovocia.[5]

052 antioxidant a anti - zápalové vlastnosti
ExtraktMá silnú schopnosť vychytávať sa proti hydroxylovým radikálom a superoxidovými aniónovými radikálmi. Experimentálne výsledky to ukázaliExtrakt Siraitia grosvenorii (SGE)nemalo toxický účinok na bunky HACAT a HSF v rozmedzí koncentrácie 0,5% až 5,0% a mohol by podporovať proliferáciu buniek. Okrem toho môže SGE významne inhibovať sekréciu zápalového cytokínu IL - 6 v HACAT bunkách a znížiť tvorbu reaktívnych druhov kyslíka (ROS), čo naznačuje oboje anti {- zápalové a antioxidačné aktivity. Pokiaľ ide o kožu anti - starnutie, SGE indukuje sekréciu PIP-1 v bunkách HSF, čo zvyšuje pružnosť a pevnosť pokožky. V kombinácii s L-ARG môže významne zvýšiť reguláciu úrovne expresie mRNA HBD-2 v bunkách HACAT, čím zvyšuje imunitnú funkciu kože.[6]
Iné štúdie poukázali na to, že extrakt Siraitia grosvenorii môže tiež hrať systémovú anti - zápalovú úlohu prostredníctvom osi črevnej sleziny a jeho mechanizmus môže súvisieť s aktívnymi zložkami obsiahnutými v ňom, ako je napríklad Kaempferol; Tieto komponenty inhibujú aktiváciu signálnych dráh, ako je PI3K - Akt, IL-17 a TNF pôsobením na základné ciele, ako sú AKT1, CASP3, MMP9, EGFR a PTGS2.[7]

053 Zvlhčenie pľúc, zmiernenie kašľa a ochrana pečene
Tradičná čínska medicína to veríextraktMôže oživiť telo, vyčistiť teplo, navlhčiť pľúca, rozptýliť oheň, vyhladiť črevá a zmierniť zápchu. Všeobecne sa používa pri liečbe bolesti v krku a kašle. Moderný výskum ukazuje, že Mogrosid V ponúka ochranu pečene a zabraňuje fibróze pečene. Štúdia objasnila účinné zložky Siraitia grosvenorii na úrovni extraktu malých molekulárnych metabolitov, to znamená, že zlepšenie a regulačný mechanizmus extraktu siraitia grosvenorii a mogrosid v (MV) na alergickej pneumónii zistil, že zodpovedajúca metabolická dráha a určuje, že MOgrosid V (MV) je hlavnou účinnou zložkou zložky argiácie argiácie v argiácii. Zápal z metabolickej úrovne.[8]
06 aplikačných polí a produktových formulárov
Extrakt zo siraitia grosvenorii/extrakt z ovocia mníchsa používa predovšetkým v troch oblastiach: potraviny a nápoje, lieky a zdravotnícke výrobky a ďalšie odvetvia. Na trhu v roku 2024 sa predpokladá, že aplikácie potravín a nápojov budú viesť trh s extraktom Siraitia Grosvenorii, ktorý má podstatný podiel. Odvetvia farmaceutických a zdravotníckych výrobkov sa tiež rýchlo rozširujú, poháňané rôznymi biologickými aktivitami extraktu z extraktu Siraitia grosvenorii, ako sú antioxidačné, hypoglykemické a imunitné - regulačné funkcie.
- Priemysel potravín a nápojov
Siraitia grosvenorii glykozid, ako prirodzený vysoký - silové sladidlo, sa široko používa v:
①Beverages: Rôzny cukor - nápoje, športové nápoje, nápoje z ovocnej šťavy atď.
②Desserts: cukor - Candlies, Chocolates, Ice Cream atď.
③ SEALLY: Sladká rovnováha slaných potravín, ako je sójová omáčka a ochucovacia omáčka
- Lekárske a zdravotné výrobky
Na základe tradičnej účinnosti a moderného farmakologického výskumu sa Momordica grosvenorii glykozidy používajú pre:
①TROAT HODNÁVANIE PRODUCTING: Uvoľnite nepohodlie a chrapot v krku
②Moisturizačné a preháňavé výrobky: Zlepšenie zápchy a zdravia čreva
Produkty na riadenie glukózy: Pomôžte pacientom s cukrovkou kontrolovať glukózu v krvi
Produkty vylepšenia: Zlepšenie odporu tela
- Kozmetika a výrobky starostlivosti o pleť
Posledný výskum zistil, že kombinácia extraktu mníchového ovocia s ľudským - obranca - 2 Induktor (ako je arginín) má duálny regulačný účinok na imunitu kože, s dobrým protizápalovým účinkom a funkciou zlepšovania imunity kože.

Extrakt z mníchového ovocia sa dá rozdeliť na rôzne typy podľa obsahu mogrosidu V, viac ako 50% mogrosidu V a ďalších. Výrobky s viac ako 50% Mogrosidom V v súčasnosti dominujú na globálnom trhu, čo predstavuje 64% z celkového predaja.[2]
Z hľadiska formy produktu je extrakt Momordica Grosvenorii primárne rozdelený do dvoch foriem: kvapalina a prášok.
| Typ produktu (Mogrosid V) | Podiel na trhu | Charakteristika |
| Viac ako 50% | 64% | vysoká čistota, vysoká sladkosť a široká aplikácia |
| 30% - 50% | Asi 20% | stredná čistota, vysoký náklady |
| Iné typy | približne 16% | konkrétne aplikačné scenáre |
| Tabuľka: Trh s extraktom z svetového mních | ||
07 Certifikát analýzy (COA)
|
Názov produktu |
Momordica grosvenorii extrakt
|
Botanický zdroj |
Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey
ex lu et zy zhang
|
|
Č. |
/ |
Rastlinná časť |
Ovocie
|
|
Položka |
Špecifikácia |
Vyplývať |
Skúšobná metóda |
|
Fyzický popis |
|||
|
Vzhľad |
Svetlo žltý až biely prášok
|
Vyhovieť |
Vizuálny |
|
Zápach |
Charakteristický |
Vyhovieť |
Organoleptický |
|
Ochutnať |
Charakteristický |
Vyhovieť |
Čuchový |
| Chemické testy | |||
|
Test (Mogrosid V) |
Väčší alebo rovný 50,0% |
50.63% |
Hplc |
|
Strata po sušení |
Menej ako 5,0% |
3.07% |
GB 5009.3
|
|
Popolček |
Menej ako alebo rovná 2,0% |
0.01% |
GB 5009.4
|
|
Ťažký Kovy |
Menej ako alebo rovná 10 ppm |
<10 ppm |
GB 5009.74
|
|
Olovo (PB)
|
Menej ako 1,0 ppm
|
Vyhovieť
|
GB 5009.12
|
|
Arzén (ako)
|
Menej ako 1,0 ppm
|
Vyhovieť
|
GB 5009.11
|
|
Kadmium (CD)
|
Menšie alebo rovné 0,3 ppm
|
Vyhovieť
|
GB 5009.15
|
|
Ortuť (HG)
|
Menšie alebo rovné 0,1 ppm
|
Vyhovieť
|
GB 5009.17
|
|
Etanol
|
Menej ako 3 000 ppm
|
Vyhovieť |
CP 2020
|
|
Metanol
|
Menej ako alebo rovná 200 ppm
|
Vyhovieť |
CP 2020
|
| Mikrobiológia | |||
|
Aeróbny bakteriálny počítať |
Menej ako alebo rovná 1 000 CFU/G |
<10 CFU/g |
GB 4789.2
|
|
Súčet Kvasnica & Forma |
Menej ako alebo rovná 100 cfu/g |
<10 CFU/g |
GB 4789.15
|
|
Escherichia coli |
Negatívny |
Vyhovieť |
GB 4789.38
|
|
Salmonella |
Negatívny |
Vyhovieť |
GB 4789.4
|
|
Záver |
Vyhovuje špecifikácii |
||
|
Úložisko: |
Uložte v chladnom, suchom a dobre - vetranej oblasti v pevne utesnených nádobách, ktoré sú udržiavané plné, kedykoľvek je to možné. | ||
|
Život na trvanlivosť: |
24 mesiacov, keď sú správne uložené. |
||
|
Stav: |
Non - ožarovanie; Non - gMO; Žiadny dopravca; Certifikovaný Halal & Kosher. |
||
08 Vyhliadky na trhu a vývojové trendy
Zrýchlenie globálneho trendu znižovania cukru prinieslo pre mogrosid obrovské trhové príležitosti. Ako prirodzený, nula - kalórií, ktoré nespôsobuje zmeny cukru v krvi, Siraitin iba uspokojuje potreby moderných spotrebiteľov pre zdravú stravu. V budúcnosti sa bude aplikačná oblasť mogrosidu ďalej rozširovať, najmä v doplnkoch športovej výživy, anti - zápalových látok, regulátorov črevnej flóry a nových nosičov liekov. Predpokladá sa, že celková veľkosť trhu 80%Momordica grosvenorii extraktV Číne sa v roku 2030 zvýši zo 7 miliárd USD v roku 2025 na 15 miliárd USD, čo je viac ako zdvojnásobenie. Tento rast je spôsobený najmä zlepšovaním povedomia o zdraví, neustálym zvyšovaním dopytu a podporou inovatívnych technológií v priemysle. Rast aplikácií v oblasti funkčných potravín a nápojov je obzvlášť významný, pričom očakávaná zložená ročná miera rastu (CAGR) 20%. [3]

Ako prírodný, bezpečný a multifunkčný sladidlo Momordica grosvenorii extrakt nielenže spĺňa prenasledovanie sladkosti ľudí, ale tiež poskytuje ideálne riešenie pre zdravý životný štýl. Od manažmentu cukru v krvi až po imunitnú reguláciu, od potravín a nápojov po zdravotnícke výrobky, tento prírodný dar pochádzajúci z Číny je chránený zdravím globálnych spotrebiteľov.
09 Prečo zvoliť Appchem?
![]() |
Osvedčené odborné znalosti a globálny dosah Nasdaq - Vyššie uvedené (NASDAQ: BON) Výrobca s 19+ rokov v bylinkovej extrakcii výroby a {19+ rokov exportnej skúsenosti; Výrobky sú distribuované do viac ako 100 krajín a rozsiahla účasť na medzinárodných výstavách. |
![]() |
24/7 Zákazník - Centric ServiceVyhradené 4 - osoby po - predajný tím poskytujúce podporu v reálnom čase; Komplexný systém sledovania objednávok pre úplnú viditeľnosť dodávateľského reťazca. |
|
|
Certifikácie a vedenie priemyslu20+ Certifikácie: Licencia China SC, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal atď.; Absolvovali neohlásené inšpekcie FDA a na stránkach - audity globálnych orgánov; 30+ National Patents, 53 registrovaných ochranných známok; vypracované 4 medzinárodné normy (napr. Stachyose, extrakt z jabĺk); Zavedené podnikové normy pre sclareol/ambroxid, čo umožňuje prístup k prémiovému trhu. |
![]() |
End - do - Koncová kontrola kvalityVýber surovín: obstarávanie s úplnou sledovateľnosťou; Advanced Production: 100 000 - Čisté miestnosti, Triple - Core Technologies (extrakcia v tonovom meradle, odstránenie ťažkých kovov, enzymatické čistenie) splnenie štandardov FDA/EÚ; Dôsledné testovanie: Oddelenie QC vykonáva prísne inšpekcie zo surovín na hotové výrobky. |
![]() |
Schopnosti výskumu a prispôsobeniaPhD-led R&D team (>50% Hold Advanced Dad) s rezaním - Edge Equipment (napr. Molekulárna destilácia, nanofiltrácia); Vlastné formulácie, obaly a riešenia OEM; Továrenské audity akceptované; Žiadne zapojenie obchodníka. |
![]() |
Robustný dodávateľský reťazecVysoká kapacita: 50+ technici, viac výrobných vedení, denný výstup presahujúci 1 000 ton; Rýchle dodanie: 80% objednávok sa okamžite dodáva; globálna logistická sieť (Eu/us) s dverami - do - multimodálna transport; Účinnosť zásob: 40+ SKU naprieč 4 produktovými radmi, 1, 000+ ton inventára na flexibilné splnenie. |
![]() |
Konkurenčná štruktúra nákladovTováreň - Priame ceny znižuje náklady na obstarávanie a logistiku. Partnerstvá s poskytovateľmi balenia a logistiky zaisťujú náklady - efektívne riešenia. |
![]() |
Cutting - Laboratórium na testovanie okrajovVybavené HPLC, atómovými absorpčnými spektrometrmi, UV spektrofotometrom atď. Úplné - Testovanie spektra pre ťažké kovy, mikroorganizmy a súlad s globálnymi predpismi. |
10 osvedčení

Vyhlásenie o bezpečnosti:
Naša spoločnosť zaručuje, že odoslaný tovar je bezpečný, non - horľavý a non - výbušný a v súlade s vyhlásením. Za normálnych dopravných podmienok sa všetky straty spôsobené výrobkami zaslanými našou spoločnosťou znáša naša spoločnosť.
Značky:Prášok extraktu z mníchov; Mogrosid V; Extrakt Siraitia grosvenorii (SGE); Momordica grosvenorii extrakt, Výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, najlepší, cena, nákup, na predaj, hromadné

11 partnerov v spolupráci

Odkaz:
[1] Chen Yao. Štúdia o chémii a funkcii Siraitia Grosvenorii [D]. Šanghaj: Šanghaj Jiao Tong University, 2005.
[2] https://www.gelonghui.com/p/1649159
[3] https://max.book118.com/html/2025/0227/8015073125007035.shtm
[4] Liu Hesheng, Qi Xiangyang, Yu Keke a kol. Aktivácia AMPK sa podieľa na hypoglykemických a hypolipidemických aktivitách mogrosidu - bohatý extrakt zo Siraitia grosvenorii (swingle) ovocie na diéte s vysokým FAT/Streptozotocínom - vyvolané diabetické myši [J] .food & funkcia, 2019,10 (1): 151-162.
[5] Zhang Yulong, Zhou Guisheng, Peng Ying, a kol. Anti - Hyperglykemické a anti - hyperlipidemické účinky špeciálnej frakcie extraktu z luohanguo na obézne potkany T2DM [J]. Journal etnofarmakologie, 2020,247: 112273-112280.
[6] Lu Bining, Kim Yiseul, Kim Jonggun a kol. Zlepšenie kože Lmmunity a inhibícia zápalového starnutia extrakciou Siraitia grosvenorii [J]. Biologické chemické inžinierstvo, 2024, 10 (06): 26-30.
[7] Zhang Jin, Wu Huining, Zhao Linlu, a kol. Preskúmať anti - zápalový mechanizmus extraktu z extraktu Momordicagrosvenori na základe sieťovej farmakológie a molekulárneho dokovania [j]. Čínsky Journal of Animal Nutrition, 2025, 37 (02): 1325-1339.
[8] Liu Yisa. LC - Štúdia založená na MS Metabonomics Study o zvlhčovaní pľúc a zmierňujúcich účinok Momordica grosvenorii [D]. Guilin Medical University, 2022. Doi: 10,27806/d.cnki.gglyx.2022.000213.











