Základné informácie
|
Chemický názov:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Molekulárny vzorec: c₂₁h₂₀o₆ |
|
Molekulová hmotnosť: 368,38 g/mol |
|
Štrukturálny vzorec:
|
|
Bod topenia: 183 stupňov |
|
Bod varu: 593,2 stupňa |
| Číslo CAS: 458-37-7 |
| Vzhľad: Orange - žltý prášok |
| Botanický zdroj: Curcuma Longa L. |
| Zápach a chuť: Charakteristika |
| Veľkosť častíc: 80 ôk |
| Vlastnosť rozpustenia: nerozpustný vo vode a éteru, ale rozpustný v etanole a acetone |
| Test: HPLC 95%-98% |
Certifikát analýzy (COA)
|
Názov produktu |
Kurkuma |
Botanický názov |
Curcuma Longa L. |
|
Skúšobná položka |
Špecifikácia |
Výsledok testu |
Skúšobné metódy |
|
Celkový kurkuminoid |
Väčší alebo rovný 95% |
95.11% |
Hplc |
|
Vzhľad |
Jemný prášok |
Vyhovieť |
Vizuálny |
|
Farebná farba |
Oranžová žltá |
Vyhovieť |
Vizuálny |
|
Veľkosť častíc |
NLT95% Pass 80 ôk |
Vyhovieť |
CP2020 |
|
Strata pri sušení |
Menej alebo rovné 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Popolček |
Menej alebo rovné 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Ťažký kovy |
|||
|
Vedenie |
Menej ako alebo rovná 2,0 mg/kg |
Negatívny |
GB5009.12 |
|
Arzén |
Menej alebo rovná 1,0 mg/kg |
Negatívny |
GB5009.11 |
|
Ortuť |
Menej ako alebo rovná 0,3 mg/kg |
Negatívny |
GB5009.17 |
|
Mikroorganizmus |
|||
|
Celkový počet dosiek |
Menej ako alebo rovná 1 000 CFU/G |
Vyhovieť |
GB4789.2 |
|
Celkom kvasinky a plesní |
Menej ako alebo rovná 100 cfu/g |
Vyhovieť |
GB4789.15 |
|
Koformovať |
Menšie alebo rovné 0,92 mpn/g |
Vyhovieť |
GB4789.3 |
|
Salmonella |
Menej ako alebo rovná 0/25G |
Negatívny |
GB4789.4 |
|
Stafylococcus aureus |
Menej ako alebo rovná 0/25G |
Negatívny |
GB4789.10 |
Kurkumahistória použitia
- Kurkuma (Curcuma Longa L.) pochádza z Indie a juhovýchodnej Ázie a má históriu viac ako 4 000 rokov. Kurkuma sa spočiatku použila ako farbenie ingrediencie, ktorá poskytla jasne žltú farbu, takže sa široko používa v procese farbenia oblečenia. Neskôr indickí ľudia zistili, že kurkuma prášok môže zlepšiť rôzne choroby. Interne môže pomôcť zvýšiť imunitu a jej použitie externe môže zlepšiť problémy so zdravím pokožky. Preto je kurkuma tiež dôležitou bylinkou v indickej joge a tradičnej zdravotnej terapii, Ayurveda.
- Kurkuma sa používa v Číne už viac ako 1 000 rokov. Už v roku 572 pred Kristom ho Peržania zaviedli do Číny prostredníctvom obchodu. Spočiatku sa používala na obete, palivo a ošetrenie hydiny. V širokej strane sa používa ako liečivý materiál v dynastii Tang. Kurkuma sa zaznamenáva v mnohých starodávnych knihách, ako napríklad „Xinxiu Bencao“ (čínština: 新修本草) dynastie Tang a „Kompendium materia medica“ (čínština: 本草纲目) dynastie Ming.
- V roku 1815 vedci Vogel a Pelletier prvýkrát izolovali žltú látku z koreňa kurkumy a pomenovali ju kurkumín. Následne v roku 1910 vedci určili celkovú štruktúru kurkumínu. V 40. rokoch 20. storočia nemecký vedec Schraufstätter prvýkrát navrhol, že kurkumín má antibakteriálnu aktivitu, čo znamenalo začiatok pozornosti výskumu kurkumínu v lekárskej oblasti. V roku 2020 Čínska národná komisia pre zdravie zahŕňala šesť látok vrátane kurkumy, v zozname látok, ktoré sú tradične potravinami a tradičnými čínskymi liečivými materiálmi, a používali ich iba ako korenie a korenie.
Kurkuma výsadba cyklus a výrobnej extrakčnej technológie
Kurkuma výsadbový cyklus
Kurkuma je sušený odžiarik kurkumy, rastlina v zázvorovej rodine. Jeho rastový cyklus je jeden rok. Kurkuma sa zvyčajne vysadí od marca do apríla v domácnostiach a zozbieraná na jarnom festivale nasledujúceho roka. Cyklus výsadby je relatívne krátky; V súčasnosti sú Yunnan, Guangxi, Sichuan a ďalšie regióny hlavnými oblasťami výsadby pre kurkumu v Číne. V roku 2022 bola výroba kurkumy v Číne asi 12785 ton a veľkosť trhu bola asi 231 miliónov juanov.
Technológia ťažby výroby
Výrobná technológia kurkumínu zahŕňa najmä fyzikálnu extrakciu a chemickú extrakciu.
1. Metóda fyzikálnej extrakcie používa hlavne extrakciu rozpúšťadla, ultrazvukovú extrakciu a mikrovlnnú rúru - na extrahovanie kurkumínu pri extrakcii kurkumínu využitím rozdielu v rozpustnosti kurkumínu v rôznych rozpúšťadlách.
2. Metóda chemickej extrakcie používa rozpustnosť a chemickú stabilitu kurkumínu v špecifických rozpúšťadlách na extrahovanie kurkumínu prostredníctvom organických rozpúšťadiel alebo vodných roztokov.
Oblasť výroby
Hlavné výrobné oblasti kurkumínu sa sústreďujú v Ázii, najmä v krajinách ako India, Thajsko, Čína a Pakistan. India je najväčším producentom kurkumínu na svete. Thajsko a Pakistan sú tiež hlavnými producentmi kurkumínu. V Číne sa výroba kurkumínu sústreďuje hlavne v regiónoch ako Yunnan, Sichuan a Guangxi. Tieto regióny majú vhodné podnebie na rast kurkumy a majú bohatú históriu kultivácie kurkumy.
Hlavné výrobné oblasti kurkumy v Číne
| Provincia/mesto | Hlavná prefektúra/mesto/štát | Hlavný okres |
| Provincia Yunnan | Prefektúra Honghe | Luchun County, Jinping County, Hekou County |
| Prefektúra Wenshan | Okres Maguan | |
| Qujing mesto | Okres Luoping | |
| Prefektúra Dali | Yongping County, Eryuan County | |
| Dehongová prefektúra | Mesto Ruili | |
| Provincia Sichuan | Mesto Leshan | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba a ďalšie mestá v kraji Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu a ďalšie mestá v okrese Muchuan |
| Yibin City | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi a ďalšie mestá v okrese Yibin |
Medzinárodné zákony a nariadenia
V Číne je používanie potravinových prísad prísne regulované na zabezpečenie bezpečnosti potravín a zdravia spotrebiteľov. Kurkumín ako bežná potravinárska prísadňa podlieha použitiu „štandardu na používanie potravinových prísad“ (GB2760-2011). Podľa tohto štandardu je kurkumín uvedený ako sfarbenie potravín, ktoré je povolené na použitie a podrobné nariadenia sa vytvárajú pre svoje maximálne využitie v rôznych potravinách.
Medzinárodné nariadenia majú tiež prísne nariadenia týkajúce sa výroby, predaja a používania kurkumínu. Napríklad EÚ má podrobné nariadenia o používaní potravinových prísad: Kurkumín ako potravinárska prísada musí spĺňať reguláciu potravinových prísad EÚ (regulácia EÚ č. . 1333/2008). Okrem toho musí kurkumín ako doplnok výživy spĺňať požiadavky zákona o zdraví a vzdelávaní v oblasti výživy (DSHEA) v Spojených štátoch.
Funkcia
Funkcia:
1. Anti - zápalový efekt
Kurkumín môže zmierniť chronický zápal inhibíciou zápalu - príbuzných signálnych dráh, ako sú NF - κB (jadrový faktor κB) a znížením uvoľňovania pro - (ako je TNF - a IL-6). Napríklad klinické štúdie ukázali, že kurkumín môže znížiť opuch kĺbov a bolesť u pacientov s reumatoidnou artritídou.
2. Antioxidačný efekt
Kurkumín je silný vychytávač voľných radikálov, ktorý neutralizuje reaktívne druhy kyslíka (ROS) a aktivuje dráhu NRF2, kľúčový regulátor antioxidačného stresu, na ochranu buniek pred oxidačným poškodením. Napríklad topická aplikácia kurkumínu - obsahujúce produkty starostlivosti o pleť môže znížiť oxidačné poškodenie indukované UV-.
3. Metabolická regulácia
Kurkumín môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi zlepšením citlivosti na inzulín a inhibíciou glukoneogenézy. Experimenty na zvieratách zistili, že kurkumín môže znížiť tvorbu aterosklerotických plakov, ktoré môžu súvisieť so znížením oxidácie lipoproteínu s nízkou - (LDL).
4. Neuroprotekcia
Kurkumín môže prekrížiť krv - mozgovú bariéru, znížiť beta - amyloidovú depozíciu (marker Alzheimerovej choroby) a propagovať sekréciu mozgu - odvodený neurotrofický faktor (BDNF). V klinických skúškach, starší ľudia, ktorí užívali kurkumín po dlhú dobu, dosiahli lepšie testy pamäte.
Aplikácia:
Ⅰ Nápoj
Kurkumín sa široko používa v rôznych produktoch ako prírodný pigment a funkčná zložka. Napríklad ovocná šťava, čajové nápoje, energetické nápoje atď. Vlastnosti antioxidantov kurkumínu z neho robia ideálnu voľbu pre funkčné nápoje.
Ⅱ jedlo
Kurkumín sa používa na sfarbenie a príchuť výrobkov, ako sú koláče, chlieb a zmrzlina. Kurkumín má tiež anti - zápalové a antioxidačné zdravotné prínosy, vďaka čomu sú výrobcovia potravín naklonení používať kurkumín na zvýšenie hodnoty produktu.
Ⅲ Výživový doplnok
Kurkumín ako prírodný antioxidant a anti - zápalová zložka sa široko používa v rôznych zdravotných doplnkoch, ako sú karcumínové kapsuly, tablety kurkumínu atď. Tieto zdravotné doplnky sú navrhnuté tak, aby poskytovali podporu zdravia, pomáhali spotrebiteľom udržiavaním zdravia a predchádzaní a zlepšovaniu chronických chorôb.
Ⅳ farmaceutický
Kurkumín sa študuje ako potenciálna zložka liečiva na liečbu rôznych chorôb v dôsledku jeho anti - zápalových, antioxidantov a anti - nádorových účinkov. Kurkumín preukázal určité vyhliadky na aplikáciu pri liečbe artritídy, rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb a chorôb nervového systému.
Ⅴ Kozmetika
Vďaka svojim prirodzeným antioxidantom a anti - zápalových vlastností sa kurkumín používa na vývoj anti - starnutia, bielenia a anti {{}}} produkty starostlivosti o pleť ACNE. V kozmetike môže kurkumín podporovať zdravie pokožky a znižovať zápal kože, pričom pomáha opraviť poškodenú pokožku a zlepšiť žiarenie pokožky a elasticitu.
Ⅵ Starostlivosť o zdravie zvierat
Kurkumín sa tiež používa ako prísada na zlepšenie zdravia zvierat. Napríklad pridanie kurkumínu do potravín pre domáce zvieratá môže pomôcť predchádzať artritíde a zlepšiť imunitu zvierat. Okrem toho sa kurkumín používa aj na podporu rastu hydiny a hospodárskych zvierat a na zlepšenie ich výrobnej výkonnosti.
Prečo si nás vybrať?
Appchem 8+ Kľúčové výhody pre globálny obchod
 |
Nasdaq - Vyššie uvedené (NASDAQ: BON) Výrobca s 19+ rokov v bylinkovej extrakcii výroby a {19+ rokov exportnej skúsenosti; Produkty distribuované do krajín 100+, rozsiahla účasť na medzinárodných výstavách. |
 |
Vyhradené 4 - osoby po - predajný tím poskytujúce podporu v reálnom čase; Komplexný systém sledovania objednávok pre úplnú viditeľnosť dodávateľského reťazca. |
|
|
20+ Certifikácie: Licencia China SC, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal atď.; Absolvovali neohlásené inšpekcie FDA a na stránkach - audity globálnych orgánov; 30+ National Patents, 53 registrovaných ochranných známok; vypracované 4 medzinárodné normy (napr. Stachyose, extrakt z jabĺk); Zavedené podnikové normy pre sclareol/ambroxid, čo umožňuje prístup k prémiovému trhu. |
 |
Výber surovín: obstarávanie s úplnou sledovateľnosťou; Advanced Production: 100 000 - Čisté miestnosti, Triple - Core Technologies (extrakcia v tonovom meradle, odstránenie ťažkých kovov, enzymatické čistenie) splnenie štandardov FDA/EÚ; Dôsledné testovanie: Oddelenie QC vykonáva prísne inšpekcie zo surovín na hotové výrobky. |
 |
PhD-led R&D team (>50% Hold Advanced Dad) s rezaním - Edge Equipment (napr. Molekulárna destilácia, nanofiltrácia); Vlastné formulácie, obaly a riešenia OEM; Továrenské audity akceptované; Žiadne zapojenie obchodníka. |
 |
Vysoká kapacita: 50+ technici, viac výrobných vedení, denný výstup presahujúci 1 000 ton; Rýchle dodanie: 80% objednávok sa okamžite dodáva; globálna logistická sieť (Eu/us) s dverami - do - multimodálna transport; Účinnosť zásob: 40+ SKU naprieč 4 produktovými radmi, 1, 000+ ton inventára na flexibilné splnenie. |
 |
Továreň - Priame ceny znižuje náklady na obstarávanie a logistiku. Partnerstvá s poskytovateľmi balenia a logistiky zaisťujú náklady - efektívne riešenia. |
 |
Vybavené HPLC, atómovými absorpčnými spektrometrmi, UV spektrofotometrom atď. Úplné - Testovanie spektra pre ťažké kovy, mikroorganizmy a súlad s globálnymi predpismi. |
Certifikáty
Vyhlásenie o bezpečnosti:
Naša spoločnosť zaručuje, že odoslaný tovar je bezpečný, non - horľavý a non - výbušný a v súlade s vyhlásením. Za normálnych dopravných podmienok sa všetky straty spôsobené výrobkami zaslanými našou spoločnosťou znáša naša spoločnosť.
Značky:Kurkumínový prášok,Výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, najlepší, cena, nákup, na predaj, hromadné
Spolupráca
